طريقة عمل الكيك الإنجليزي

طريقة عمل الكيك الإنجليزي


نوع الوصفة:حلويات

محتوى الوصفة:عام

درجة الصعوبة:سهلة


خصائص: محببة للاطفال

المقادير:مقداركيك مقدارمكسرات مقدارحبيبات شكولاته مقداردقيق الطبخ: تخلط الفواكه المكسرات وحبيبات الشكولاته جيداَ.
يؤخذ من الخليط السابق مقدار ملعقة كبيرة وتترك جانباَ.
الخليط المتبقي يخلط مع قليل من الدقيق (حتى لا يترسب في قاع القالب) ثم يضاف إلى خليط الباوند كيك ويخلط بالملعقة.
يسكب الخليط السابق قي القالب ويرش بملعقة من الخليط (الخطوة 2).
يدخل القالب قي الفرن حتى ينضج.